Khi mang thai, việc ăn gì, uống gì luôn được các mẹ bầu quan tâm. Vậy bầu 3 tháng đầu ăn rau muống được không? Để giải đáp thắc mắc này, bạn có thể tham khảo thông tin có trong bài viết dưới đây.
Nội dung tóm tắt
Bầu 3 tháng đầu ăn rau muống được không
Chuyên gia dinh dưỡng khẳng định mẹ bầu 3 tháng đầu có thể ăn rau muống nhưng cần ăn đúng cách, chế biến chín kỹ và không ăn rau sống. Tuy nhiên, mẹ bầu bị đau nhức do viêm khớp, bệnh gút hay bệnh lý viêm đường tiết niệu không nên ăn rau muống tránh ảnh hưởng xấu đến bệnh tình. Để đảm bảo an toàn cho sức khỏe, cách tốt nhất là mẹ bầu nên hỏi ý kiến bác sĩ chuyên khoa trước khi ăn loại rau này.
Ngoài ra, không ít người cho rằng mẹ bầu ăn rau muống có nguy cơ suy giảm tĩnh mạch và gây mệt mỏi. Thực chất chưa có bằng chứng khoa học nào chứng minh điều này. Vì vậy, bạn hoàn toàn có thể yên tâm bổ sung rau muống vào thực đơn hàng ngày.
Xem thêm: Bầu 3 tháng đầu có được ăn thịt vịt không?
Rau muống là một trong những loại rau phổ biến, dễ ăn và có chứa nhiều dưỡng chất cần thiết cho cơ thể. Trong rau muống có hàm lượng axit folic tự nhiên tránh nguy cơ dị tật bẩm sinh cho thai nhi. Ngoài ra, loại rau này còn được biết đến với hàm lượng sắt, canxi dồi dào, dễ hấp thu, rất cần thiết cho phụ nữ mang thai trong giai đoạn 3 tháng đầu.
Lợi ích khi bà bầu ăn rau muống
Vậy là bạn đã có câu trả lời cho việc bà bầu có được ăn rau muống được không. Tuy chỉ là thứ rau dân giã nhưng ít ai biết rau muống còn được ví như “sâm Nam” của người Việt bởi tác dụng chữa bệnh và có thể dùng làm thuốc bổ. Do đó, bà bầu ăn rau muống điều độ sẽ thu về những lợi ích tuyệt vời sau:
- Rau muống rất giàu axit folic giúp hạn chế nguy cơ sinh non và các khuyết tật bẩm sinh ở thai nhi.
- Thành phần rau có nhiều sắt nên rất có lợi cho những người bị thiếu máu đặc biệt là thai phụ.
- Với hàm lượng chất xơ cao, rau muống hỗ trợ điều trị các vấn đề rối loạn tiêu hóa. Đặc tính nhuận tràng của loại rau này giúp mẹ bầu tránh khỏi tình trạng táo bón khi mang thai gây khó chịu.
- Theo thống kê, 100g rau muống cung cấp khoảng 100mg canxi. Đây là khoáng chất rất cần cho sự phát triển xương và răng của trẻ, cũng như bảo vệ mẹ khỏi chứng loãng xương sau sinh.
- Bà bầu ăn rau muống còn được bổ sung nhiều vitamin A tốt cho sức khỏe thị lực, đồng thời ngăn các dấu hiệu của bệnh đục thủy tinh thể.
Xem thêm: Bầu 3 tháng đầu ăn củ đậu được không?
- Chất glycolipid trong rau muống cũng làm giảm đau nhức toàn thân do sự tăng trọng và thay đổi nội tiết tố khi mang thai.
- Dùng rau muống đều đặn cũng giúp nâng cao miễn dịch, chống lại các bệnh nhiễm trùng.
- Rau muống chứa các thành phần như vitamin A, C và beta-carotene. Đây đều là những tác nhân chống oxy hóa mạnh mẽ bảo vệ cơ thể khỏi tác hại của gốc tự do là nguyên nhân gây nên nhiều bệnh mãn tính.
Lưu ý khi ăn rau muống
- Trong rau muống có chứa hợp chất axit folic giúp giảm thiểu và ngăn ngừa các khuyết tật bẩm sinh của thai nhi. Vì thế mẹ bầu từ những tháng thai kỳ đầu tiên hoàn toàn có thể ăn được rau muống với liều lượng vừa đủ để cung cấp dinh dưỡng đầy đủ cho thai kỳ.
- Rau muống được trồng tại các môi trường chứa nhiều loài giun sán ký sinh có thể gây đau bụng, khó tiêu. Do vậy khi ăn rau muống cần rửa sạch và nấu chín kỹ để hạn chế giun sán và hóa chất có hại.
- Da bị tổn thương cần quá trình phục hồi và chữa lành. Việc ăn rau muống sẽ kích thích tế bào gây ra hiện tượng sẹo lồi, trông không đẹp mắt.
- Sữa và rau muống đều cung cấp canxi cho cơ thể nhưng khi kết hợp sữa và rau muống sẽ gây cản trở việc hấp thụ canxi vào cơ thể.
Mong rằng bài viết trên đã giải đáp rõ thắc mắc bầu 3 tháng đầu ăn rau muống được không. Hãy đảm bảo dinh dưỡng cân đối cũng như an toàn vệ sinh thực phẩm để có được thai kỳ khỏe mạnh mẹ nhé!