Trong quá trình mang thai ăn gì uống gì là điều mẹ rất quan tâm. Vậy bầu 3 tháng đầu ăn củ đậu được không? Mẹ hãy tham khảo ngay bài viết sau nhé!
Nội dung tóm tắt
Bầu 3 tháng đầu ăn củ đậu được không?
Theo các chuyên gia dinh dưỡng, đến nay vẫn chưa có nghiên cứu nào chứng minh được củ đậu có hại cho sức khỏe của phụ nữ mang thai. Do đó, mẹ bầu mang thai 3 tháng đầu hoàn toàn có thể ăn củ đậu.
Trong củ đậu chứa nhiều tinh bột, đường glucose và nước. Đây đều là các thành phần có lợi cho mẹ bầu trong giai đoạn ốm nghén khi mang thai 3 tháng đầu. Bên cạnh đó, củ đậu còn chứa nhiều vitamin và khoáng chất. Cụ thể trong 130g cử đậu chứa:
| Thành phần dinh dưỡng | Định lượng | Lợi ích cho bà bầu và thai nhi |
| Chất xơ | 6.4g | Tránh tình trạng táo bón ở mẹ bầu |
| Vitamin C | 26mg | Tăng cường sức đề kháng cho mẹ bầu |
| Sắt | 0.72mg | Phòng ngừa thiếu máu ở mẹ bầu |
| Kali | 282mg | Ổn định huyết áp và bảo vệ tim mạch cho bà bầu |
| Folate | 16mcg | Ngăn ngừa nguy cơ dị tật bẩm sinh ở trẻ |
| Carbs | 12g | Bổ sung năng lượng cho cơ thể mẹ bầu |
| Magie | 14mg | Chuyển hóa protein và axit béo, giúp mẹ bầu bớt mệt mỏi |
| Canxi | 15.6mg | Giúp thai nhi phát triển khung xương chắc khỏe |
Xem thêm: Bầu 3 tháng ăn ốc được không?
Củ đậu chứa các thành phần dinh dưỡng thiết yếu cần cho sức khỏe của mẹ bầu và sự phát triển của bé. Sử dụng củ đậu thường xuyên có thể giúp mẹ bầu cải thiện hệ tiêu hóa, giảm ốm nghén và giải nhiệt tốt hơn.
Lợi ích khi bà bầu ăn củ đậu
Củ đậu có chứa rất nhiều chất dinh dưỡng có lợi cho sức khỏe của phụ nữ mang thai và sự phát triển của thai nhi. Dưới đây là một số lợi ích của củ đậu đối với sức khỏe mẹ bầu:
Tốt cho xương và răng
Củ đậu rất giàu canxi và phốt pho. Đây là hai khoáng chất rất cần thiết cho sự phát triển của xương và răng. Do đó, bà bầu ăn nhiều củ đậu sẽ tránh được nguy cơ bị loãng xương và các bệnh về nha khoa như răng yếu hoặc sâu răng.
Bà bầu ăn củ đậu chữa ốm nghén
Thành phần củ đậu có đến hơn 90% là nước; 4,51% đường glucoza; 2,4% tinh bột nên rất có lợi cho mẹ bầu bị ốm nghén. Những bà bầu bị ốm nghén thường có cảm giác nhạt miệng và chán ăn nhưng với loại củ này, chắc chắn bạn sẽ được kích thích vị giác. Đồng thời, mẹ bầu còn được cung cấp thêm tinh bột vào cơ thể.
Tác dụng làm đẹp
Do có chứa nhiều nước nên bà bầu ăn củ đậu thường xuyên sẽ duy trì độ ẩm cho làn da. Bạn cũng có thể dùng củ đậu tươi, rửa sạch, gọt vỏ, thái thành những lát mỏng để thoa hay đắp hàng ngày lên da giúp da luôn mịn màng. Có thể nói, dùng củ đậu là một giải pháp tự nhiên và an toàn giúp mẹ bầu xử lý tình trạng da khô nứt nẻ.
Bà bầu ăn củ đậu tốt cho hệ tiêu hóa
Xem thêm: Bầu 3 tháng ăn chôm chôm được không?
Củ đậu là một trong những loại củ có hàm lượng chất xơ cao, rất tốt cho hệ tiêu hóa. Bà bầu ăn củ đậu thường xuyên sẽ giảm nguy cơ mắc phải các triệu chứng thai kỳ thường gặp như táo bón, trĩ và tiêu chảy. Không những vậy, lượng chất xơ này còn rất hữu ích trong việc duy trì cân nặng ổn định trong thai kỳ.
Bà bầu ăn củ đậu để bổ sung vitamin C
Củ đậu rất giàu vitamin C, có tác dụng rất tốt trong việc tăng cường hệ miễn dịch của cơ thể để chống lại một số bệnh thông thường. Ngoài ra, vitamin C còn có ích trong việc giúp răng, xương và da khỏe mạnh. Đặc biệt, củ đậu còn có tác dụng giảm nồng độ cholesterol trong máu. Do đó, thực phẩm này thường được khuyến khích sử dụng cho phụ nữ mang thai có nồng độ cholesterol trong máu cao.
Củ đậu rất giàu sắt
Hàm lượng chất sắt trong củ đậu cũng rất cao. Phụ nữ mang thai luôn cần bổ sung chất sắt để tạo các tế bào hồng cầu, ngăn ngừa tình trạng thiếu máu. Do đó, bà bầu ăn củ đậu thường xuyên sẽ ngăn ngừa được tình trạng thiếu máu do thiếu sắt.
Mong rằng, với những kiến thức trên mẹ đã nắm rõ bầu 3 tháng đầu ăn củ đậu được không. Củ đậu nói chung là rất tốt cho thai kỳ, tốt cho cả mẹ và em bé trong bụng, tuy nhiên cần phải ăn một cách vừa đủ, tránh ăn quá nhiều sẽ gây hại không tốt tới sức khỏe. Chúc các mẹ luôn khỏe mạnh.