Dứa là một loại trái cây có nhiều dưỡng chất tốt cho sức khỏe, tuy nhiên bạn cần phải bổ sung dứa một cách hợp lý mới đem lại hiệu quả tốt. Vậy bà bầu có được ăn dứa không? Hãy đọc bài viết dưới đây để hiểu rõ hơn về công dụng cũng như các bổ sung dứa phù hợp với bà bầu nhé.
Nội dung tóm tắt
1. Những lợi ích sức khỏe từ quả dứa đối với bà bầu
Bà bầu ăn dứa có tốt không? Đây chắc hẳn là thắc mắc của rất nhiều chị em khi mang thai đang tìm hiểu những loại thực phẩm tốt cho sức khỏe cho mẹ và bé. Dứa là một loại trái cây có nhiều dưỡng chất mang lại lợi ích đối với sức khỏe của mẹ bầu. cụ thể như sau:
– Giúp xương chắc khỏe: Dứa chứa gần 70% lượng mangan cần thiết cho cơ thể, có vai trò quan trọng trong việc phát triển xương và các mô liên kết. Một quả dứa chứa khoảng 79 mg vitamin, giúp thúc đẩy sản xuất collagen. Collagen đóng vai trò quan trọng cho sự phát triển da, sụn, xương và gân của thai nhi.
– Hỗ trợ hệ miễn dịch: Trong quả dứa có chứa nhiều vitamin C và các chất chống oxy hóa hòa tan trong nước giúp chống lại sự suy giảm tế bào diễn ra bên trong cơ thể và giúp tăng cường miễn dịch trong thai kỳ. Ngoài ra, chất bromelain trong dứa cũng có tác dụng chống lại những triệu chứng cảm lạnh thông thường. Nếu đang bị cảm lạnh hoặc đau họng, mẹ bầu có thể thử một miếng dứa.
– Ngăn ngừa táo bón: Dứa một loại trái cây chứa nhiều chất xơ giúp mẹ bầu ngăn ngừa tình trạng táo bón thai kỳ, một vấn đề hay gặp phải trong giai đoạn đầu trong giai đoạn mang thai. Thêm vào đó, lượng bromelain trong quả dứa có tác dụng phân hủy protein, giúp quá trình tiêu hóa diễn ra nhanh hơn.
– Giảm ốm nghén: Trong một số trường hợp, ăn thơm có thể giúp mẹ bầu giảm bớt triệu chứng nghén khi mang thai. Dứa có thành phần vitamin B6 và pyridoxine có nhiệm vụ cung cấp kháng thể và sản xuất năng lượng. Nó cũng mang đến cảm giác dễ chịu khi bị ốm nghén.
– Có khả năng ngăn ngừa một số dị tật bẩm sinh: Một quả dứa tươi có thể cung cấp lượng sắt cần thiết để sản xuất hồng cầu và axit folic giúp ngăn ngừa một số dị tật bẩm sinh cho thai nhi. Ngoài ra, dứa cũng chứa một lượng đồng hỗ trợ quá trình hình thành hồng cầu và hình thành tim của thai nhi.
– Điều hòa huyết áp: Thành phần Bromelain trong dứa giúp lưu thông máu và giảm huyết áp. Vì vậy, mẹ bầu ăn dứa giúp ngăn ngừa hình thành các cục máu đông.
– Giúp mẹ bầu cải thiện tâm trạng: Mùi thơm và hương vị của trái dứa giúp mẹ bầu cải thiện tâm trạng và nâng cao cảm xúc. Dứa là một loại trái cây có vị chua chua ngọt ngọt đặc trưng giúp kích thích vị giác, làm bạn cảm thấy ngon miệng, từ đó thoát khỏi những âu lo, trầm cảm và những suy nghĩ tiêu cực khác.
2. Bà bầu có được ăn dứa không?
➤ Xem thêm: Bà bầu có được ăn nhãn không? Tìm hiểu công dụng của quả nhãn
Cũng giống như nhiều loại thực phẩm khác, quả dứa cung cấp nhiều vi chất dinh dưỡng thiết yếu, nhưng cũng tồn tại nhiều nguy cơ ảnh hưởng đến sức khỏe. Vậy bà bầu có nên ăn dứa không? Các loại trái cây đa phần đều an toàn đối với sức khỏe của mẹ bầu nếu được sử dụng ở một mức độ hợp lý.
Tuy nhiên, trong 3 tháng đầu thai kỳ, các mẹ bầu nên hạn chế ăn dứa nhiều bởi trong dứa có chứa enzym bromelain gây kích thích cổ tử cung, dẫn đến các cơn co thắt tử cung. Chất bromelain cũng gây ra hiện tượng rát lưỡi, thậm chí nhiều trường hợp bị dị ứng phát ban, khó thở. Tuy nhiên, lượng bromelain trong một quả dứa không ảnh hưởng đến thai kỳ của bạn.
Hiện nay, chưa có công trình nghiên cứu khoa học nào chứng minh hay làm rõ việc bà bầu ăn dứa sẽ gây hại cho thai nhi mà cụ thể là gây sảy thai. Trên thực tế, để tạo ra ảnh hưởng đến thai kỳ, bạn phải ăn từ 7-10 trái dứa cùng một lúc, và điều này hầu như không thể xảy ra. Do đó, phụ nữ khi mang thai nên ăn dứa với mức độ vừa phải, như một trái cây sẽ không có tác động tiêu cực lên thai kỳ của bạn.
3. Bà bầu ăn dứa như thế nào để mang lại hiệu quả tốt cho thai nhi
Mặc dù nhiều thành phần trong quả dứa không tốt cho thai phụ trong khoảng 3 tháng đầu nhưng ở những tháng cuối thai kỳ thì dứa lại mang đến rất nhiều lợi ích cho bà bầu, đặc biệt là có lợi cho việc chuyển dạ và sinh nở. Từ tuần 38 trở đi, khi em bé đã sẵn sàng ra ngoài thì các bà bầu nên ăn dứa để giúp việc sinh nở được diễn ra dễ dàng hơn. Bởi lúc này, enzym bromelain trong dứa sẽ giúp làm mềm cổ tử cung của thai phụ.
Như vậy, lượng dứa phù hợp cho mẹ trong thai kỳ sẽ được phân bổ như sau:
- Trong tam cá nguyệt đầu: Tốt nhất không nên ăn dứa
- Trong tam cá nguyệt thứ 2: Bổ sung một lượng nhỏ tử 50 – 100g dứa trong mỗi 2 – 3 bữa ăn/tuần.
- Trong tam cá nguyệt thứ 3: Mẹ bầu có thể sử dụng khoảng 250g dứa mỗi ngày. Tuy nhiên cần lưu ý đến cơ địa mỗi người để điều chỉnh lượng tiêu thụ nhằm phòng tránh tình trạng co thắt tử cung xảy ra.
Để mang lại hiệu quả tốt cho sức khỏe của mẹ và bé thì mẹ bầu chỉ nên ăn dứa trong một giới hạn cho phép. Khi ăn dứa, mẹ bầu cũng nên bỏ qua phần lõi của dứa vì chúng có thể hình thành những búi xơ trong thành ruột. Đặc biệt, không nên ăn hoặc uống nước ép dứa chưa chín vì có thể gây ngộ độc. Bên cạnh đó, khi gọt dứa phải chú ý gọt vỏ sâu, cắt hết mắt dứa. Gọt xong nên ăn ngay và không nên mua những miếng dứa gọt sẵn đựng trong túi ni-long đã lâu.
Nếu mẹ bầu muốn bổ sung thêm dứa vào bữa ăn trong thai kỳ nhưng không biết nên bắt đầu từ đâu thì có thể thêm dứa bằng rất nhiều cách như sau:
– Cắt các miếng dứa tươi và thêm vào món sữa chua để ăn sáng
– Chế biến dứa thành sinh tố
– Làm salad với dứa
– Làm kem dứa
– Kết hợp dứa với các món xào
– Dùng để làm bánh pizza
Dứa mang là loại trái cây mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe thai phụ nên bạn có thể cân nhắc tình trạng sức khỏe của mình để bổ sung dứa sao cho hợp lý trong thai kỳ. Nếu bạn còn đang lo lắng về việc ăn dứa thì hãy trao đổi với bác sĩ để được tư vấn kịp thời về cách bổ sung dứa cũng như các loại thực phẩm, hoa quả khác giúp bà bầu đảm bảo đầy đủ chất dinh dưỡng và an toàn cho thai nhi cũng như chính bà bầu.
Hy vọng những thông tin trong bài viết đã giúp bạn giải đáp thắc mắc bà bầu có nên ăn dứa không và ăn dứa như thế nào là tốt nhất.
Tổng hợp