Trong suốt quá trình mang thai chế độ dinh dưỡng có vai trò vô cùng quan trọng để đảm bảo sức khỏe cho cả mẹ và bé. Vậy có thai tránh ăn gì để con khỏe mạnh? Bài viết dưới đây sẽ giúp bạn đọc có lời giải đáp cho thắc mắc ở trên, hãy cùng đón đọc nhé.
Nội dung tóm tắt
Có thai tránh ăn gì để con khỏe mạnh?
Tùy vào từng giai đoạn mang thai sẽ cần kiêng những thực phẩm nhất định, cụ thể như:
Nên kiêng ăn gì khi mang thai 3 tháng đầu
Ở 3 tháng đầu thai kỳ là giai đoạn quan trọng nhất của thai nhi vì đây là thời gian trẻ bắt đầu hình thành các cơ quan, hệ thần kinh.
Chế độ dinh dưỡng của mẹ bầu trong thời gian này cũng là những yếu tố để quyết định đến cân nặng, sự phát triển. Nếu ăn thực phẩm có hại sẽ gây ra sảy thai, thai chết lưu.. Nên khi mang thai 3 tháng đầu mẹ bầu cần chú ý không nên ăn các thực phẩm dưới đây:
- Rau mầm: Một số loại rau mầm như giá đỗ khi mới mang thai mẹ bầu không nên ăn bởi trong loại rau mầm này có chứa vi khuẩn trong hạt giống. Tuy nhiên có thể nấu chín trước khi ăn, khi mẹ bầu ăn sống giá đỗ có thể dẫn đến nguy hiểm cho thai nhi như gây ra dị dạng.
- Các sản phẩm muối chua: dưa muối, cà muối… đều là những đồ muối chua lên mẹn dưới tác dụng của một số vi sinh vật. Mặc dù vậy ở giai đoạn vi sinh vật chuyển hóa nitrat trong các nguyên liệu thành nitrit và gây ra nitrit tăng cao làm ảnh hưởng đến sức khỏe rất nhiều.
- Hải sản: Trong hải sản có chứa nhiều protein nhưng có những loại cá chứa hàm lượng thủy ngân cao như cá thu vua, cá ngừ, cá đồng, cá kình, cá kiếm… những loại cá càng to càng chứa nhiều thủy ngân.
- Các loại đồ uống: đồ uống có ga, có cồn, trà thảo mộc, cà phê,… sẽ gây ra nhiều ảnh hưởng đến sức khỏe, đặc biệt đối với phụ nữ mang thai còn gây ra các dị tật bẩm sinh, tăng nguy cơ sảy thai..
Ngoài những thực phẩm ở trên không nên ăn ở 3 tháng đầu thai kỳ các mẹ bầu cũng chú ý không dùng những thực phẩm như rau răm, củ dền, rau ngót… vì sẽ gây ra nguy cơ sảy thai. Những loại thực phẩm này đều có chứa những chất gây co bóp tử cung, lâu dần sẽ dẫn đến nguy cơ sảy thai ở những mẹ bầu.
Tránh ăn gì ở 6 tháng cuối thai kỳ
Từ tháng thứ 4 của thai kỳ thai nhi đã dần ổn định hơn và sẽ cần tập trung nhiều trong việc phát triển cân nặng và thể chất. Đây cũng là lúc mẹ bầu giảm dần các triệu chứng ốm nghén và sẽ ăn ngon miệng hơn. Vì vậy ở giai đoạn này mẹ bầu hãy xây dựng chế độ dinh dưỡng phù hợp nhưng cần chú ý không để tăng cân quá mức như vậy dễ có nguy cơ mắc rối loạn đường huyết, tăng huyết áp, tiền sản giật.
Các loại thực phẩm tránh ăn ở 6 tháng cuối thai kỳ như:
Đồ ngọt
Khi mang thai chức năng thải đường thận của mẹ bầu sẽ giảm đi do đó nếu ăn nhiều đồ ngọt khiến cho đường máu tăng cao, áp lực lên thận gây ra nhiều tác hại cho sức khỏe.
Đã có nghiên cứu chỉ ra rằng đường hấp thu nhiều sẽ làm giảm khả năng miễn dịch, dễ mắc virus. Do đó hãy dùng với 1 lượng vừa phải để đáp ứng nhu cầu hàng ngày của cơ thể. Tốt nhất nên tham khảo ý kiến bác sĩ chuyên khoa để có lời khuyên về lượng đường sử dụng hàng ngày khi mang thai.
Đồ ăn quá mặn
Lượng muối ăn hàng ngày nếu quá mặn sẽ gây huyết áp tăng cao, đây cũng là nguyên nhân chính dẫn đến gây nhiễm độc thai nghén 3 tháng cuối thai kỳ.
Tốt nhất nên ăn khoảng 6g muối/ ngày đối với những phụ nữ khi mang thai.
Tránh ăn các loại cá có hàm lượng thủy ngân cao
Nếu sử dụng những thực phẩm có hàm lượng thủy ngân cao sẽ gây tích tụ trong cơ thể dẫn đến các tổn thương về hệ thần kinh, đặc biệt là sự phát triển của thai nhi.
Một số loại cá có chứa nhiều thủy ngân như: Cá thu, cá ngừ, cá đóng hộp… mẹ cầu nên có kế hoạch sử dụng vừa phải không được quá lạm dụng.
Các loại thịt, cá sống
Các loại thịt cá sống như: sushi, thịt cá còn sống, bò bít tết, đều có chứa vi khuẩn như salmonella, toxoplasmosis, coliform,… gây ngộ độc cho mẹ bầu gây ảnh hưởng nhiều đến thai nhi.
Các loại thịt chế biến sẵn
Thịt nguội, giăm bông, xúc xích,… đều có ẩn chứa các loại vi khuẩn listeria. Nếu nhiễm loại vi khuẩn này thai phụ sẽ dễ bị sảy thai nên tuyệt đối không nên ăn những loại thực phẩm này.
Nên chế biến thực phẩm chín kỹ trước khi ăn để đảm bảo sức khỏe mẹ bầu và thai nhi.
Gan động vật
Trong gan động vật có chứa nhiều sắt, vitamin A, mặc dù vậy mẹ bầu không nên ăn thường xuyên vì như vậy sẽ làm dư thừa hàm lượng sắt gây ra nhiều ảnh hưởng xấu đến thai nhi.
Sữa và các chế phẩm từ sữa không tiệt trùng
Biết rằng sữa và các chế phẩm từ sữa sẽ là nguồn cung cấp canxi và Vitamin D để giúp thai nhi phát triển tốt nhất. Tuy nhiên những loại sữa không tiệt trùng sẽ chứa những vi khuẩn Listeria ảnh hưởng rất xấu đến thai nhi.
>> Xem thêm:
- Tác dụng của thuốc tránh thai Yaz? Sử dụng thuốc tránh thai Yaz có tăng cân không?
- Lưu ý khi sử dụng thuốc tránh thai 24h
Các loại rau
Trong rau sống có rất nhiều khuẩn E.coli và Salmonella… những vi khuẩn này có nguy cơ gây ra tình trạng ngộ độc nên tốt nhất trong giai đoạn thai kỳ các mẹ bầu nên tránh ăn rau sống.
Mướp đắng có chứa thành phần chính là Monodicine, Quinine,… Do vậy sẽ gây co bóp tử cung dẫn đến bị sảy thai trong thời kỳ đầu khi mới mang thai. Tiếp tục là một loại rau mẹ bầu nên tránh ăn.
Măng tươi cũng là một trong những loại thực phẩm các mẹ bầu nên tránh vì trong măng có chứa hợp chất cyanide gây độc hại cho cơ thể rất lớn. Mẹ bầu khi ăn măng sẽ dẫn đến một số tác hại cho cơ thể và xuất hiện một số triệu chứng bất thường như đau đầu, nôn, khó thở… nguy hiểm hơn dẫn đến tử vong.
Một số loại trái cây
Hoa quả có chứa rất nhiều vitamin và khoáng chất cho cơ thể đặc biệt bổ sung rất nhiều khoáng chất cần thiết cho cơ thể mẹ bầu. Tuy nhiên có một số loại quả không nên ăn trong quá trình mang thai như:
Đu đủ xanh, dứa: Bởi trong loại những loại quả này có chứa chất gây kích cơ trơn tử cung hoạt động và sẽ gây ra sảy thai.
Nhãn, na: Loại quả có chứa glucose nếu ăn thường xuyên sẽ khiến cho mẹ bầu có nguy cơ mắc tiểu đường thai kỳ và táo bón. Tốt nhất nên hạn chế ăn các loại quả có hàm lượng đường cao trong khi mang thai.
Hy vọng với những thông tin chia sẻ có thai tránh ăn gì? ở trên sẽ giúp mẹ bầu có thêm nhiều kiến thức và xây dựng chế độ dinh dưỡng phù hợp để không gây hại đến sức khỏe mẹ bầu và thai nhi.