Mùa thi là mùa các sĩ tử rất bận rộn với khối lượng công việc học tập, bài vở khiến nhiều em quên đi chăm sóc bản thân. Vì vậy các bậc cha mẹ nên chú ý để có một chế độ dinh dưỡng và chăm sóc con em mình thật tốt.
Theo chuyên gia dinh dưỡng của trường Cao đẳng y Dược Hà Nội,để đảm bảo sức khỏe và sức bền bỉ trong cả quá trình học tập căng thẳng, các em nên duy trì chế độ ăn uống như sau:
Ăn sáng đầy đủ
Bữa sáng là bữa ăn rất quan trọng, nên các em phải ăn đầy đủ, không nên bỏ bữa dù bất kỳ lý do gì, nhất là đối với những em mắc bệnh đau dạ dày, đường ruột,…
Thực đơn ăn sáng bao gồm các đồ ăn như bánh mì, bơ sữa, bánh chưng hoặc bánh bao, các loại cháo đặc biệt như cháo tôm, cháo thịt bằm, thịt bò. Thức uống có thể là nước cam, sữa đậu nành hoặc sau ăn 10 phút uống 1 ly cacao cũng giúp tăng cường các hoạt động trí não, tỉnh táo hơn để học bài.
Đây là thực đơn có hàm lượng dinh dưỡng đầy đủ cho 1 bữa điểm tâm sáng, với tùy người có sở thích kết hợp đồ ăn riêng chúng ta có thể thay đổi cho phù hợp.
Ăn trưa đúng giờ
Duy trì giờ giấc ăn uống đúng giờ cũng sẽ giúp cơ thể giảm bớt trạng thái ù tai, chóng mặt hoặc tụt huyết áp dẫn đến nhiều bệnh nguy hiểm.
Vào mùa hè trời nắng nóng, cơ thể đổ mồ hôi nhiều nên chúng ta cần cân bằng lại lượng nước đã mất bằng một ly nước mát như nước rau má xay nhỏ, sữa đậu nành bỏ ngăn lạnh. Về chế độ dinh dưỡng buổi trưa cần giàu protein như thịt, cá, trứng, sữa,… tránh đồ ăn có quá nhiều chất béo. Bổ sung nhiều chất xơ trong rau, củ, quả cũng rất tốt cho hệ tiêu hóa. Ăn xong bữa trưa có thể tráng miệng bằng sữa chua hoặc hoa quả rồi nghỉ ngơi 30-45 phút.
Với những buổi học sinh học bài ở nhà không phải đến lớp, các bậc cha mẹ có thể bổ sung thêm bữa ăn phụ vào lúc 10h, 14h, 20h bằng các loại chè hạt sen, ngó sen hay hoa quả.
Ăn tối điều độ
Bữa tối không nên ăn quá no và ăn nhiều đồ ăn có thịt vì tối đến cơ thể hoạt động rất ít, khi nạp vào cơ thể nhiều chất chúng ta sẽ không có cách nào làm tiêu hao đi được, dễ mắc các chứng bệnh béo phì, gan nhiễm mỡ. Thời gian thích hợp cho bữa tối là khoảng 18-20h, nếu dùng bữa tối quá muộn sẽ khiến dạ dày phải co bóp nhiều gây ra chứng mất ngủ, hại cho sức khỏe.
Thực phẩm cho bữa tối là danh sách các thức ăn thanh đạm như (đậu phụ, rong biển, vitaminB12, vitaminB6 giúp ngủ ngon hơn). Các bữa ăn cũng cần đa dạng, thay đổi để hợp khẩu vị tránh bị nhàm chán khi ăn một món trong nhiều ngày liên tục.
Các thói quen chú ý:
– Các bữa ăn cần điều tiết ăn từ tốn, nhai kỹ, không vừa học vừa ăn hay ăn cho xong bữa.
-Mỗi em cần uống một ngày từ 1,5-2 lít nước, với thời tiết nắng nóng có thể uống nhiều hơn, hạn chế các thức uống có gas và các chất kích thích như cafe hay rượu bia.
-Dù trong quá trình ôn thi nhưng các sĩ tử cần đảm bảo giờ giấc ngủ nghỉ đầy đủ, tối thiểu được 8 tiếng/ ngày để cơ thể tránh bị mệt mỏi, buồn ngủ.
Ngoài những chế độ dinh dưỡng kể trên, phụ huynh cũng cần chuẩn bị môi trường gia đình hòa thuận, tạo điều kiện và động viên giúp con có tinh thần tốt để chuyên tâm ôn thi. Bên cạnh đó, các em cũng cần sắp xếp hợp lý giữa thời gian học tại trường và tại nhà, thời gian để thư giãn đầu óc như vận động thể thao, xem phim, họp nhóm bạn bè…